STEP1、用擀面杖将饺子皮擀得尽量薄

STEP2、准备好装蛋挞皮的容器(这是之前买东西送的，派上了用场，容器底部刷一层食用油，推荐玉米油。

STEP3、三种容器全部码上

STEP4、一层油一层饺子皮，叠加了三层

STEP5、将牛奶和糖混合在一起，隔水融化糖

STEP6、将蛋的部分全部打入牛奶液中，然后用筛子过筛到容器内，保证蛋挞液的细腻。

STEP7、将盛好的蛋挞液倒入自制的挞皮里面

STEP8、烤箱上火200度，下火230提前预热五分钟，预热好之后将蛋挞放入烤箱烤35分钟左右。

STEP9、成品

STEP10、加水果，酸酸甜甜一点也不腻哟

STEP11、成品