配料表:
详细做法:
STEP1、温牛奶化开酵母粉白糖,倒入面粉里混合

STEP2、搅拌成面絮状至无干粉

STEP3、揉成团

STEP4、揉成光滑的面团

STEP5、静置5-8分钟,继续揉面

STEP6、揉至光滑

STEP7、揉至光滑无气孔状态为准

STEP8、擀成薄片

STEP9、从一头卷起,

STEP10、搓紧稍微拉长一点

STEP11、切成你喜欢的大小

STEP12、放蒸笼里发酵

STEP13、发酵好的面团体积变大,边缘饱满,轻压回弹

STEP14、开水上锅蒸8分钟出炉,奶香小馒头就做好了

STEP15、个个水光肌

STEP16、松软香甜,好吃到停不下来那种

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