STEP1、面粉加入白糖搅匀，温水加入酵母，化开慢慢倒进面粉里，用筷子搅动面粉，成絮子

STEP2、然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵

STEP3、冬天比较冷可以隔温水发酵，不能太烫，会把酵母烫死

STEP4、发酵成这样蜂窝状的面团，比原先的面团大两倍，取出揉出气体，切段

STEP5、蒸笼水先烧热，差不多三十度，把馒头放进去蒸屉盖上盖子继续二次发酵十分钟

STEP6、然后大火蒸二十分钟，蒸好先不着急开盖，闷几分钟

STEP7、这款我蒸咸的

STEP8、

STEP9、丑丑的包子