STEP1、三碗面粉

STEP2、红糖适量，喜欢甜的就多加一点

STEP3、加开水化成红甜品

STEP4、酵母粉3克

STEP5、等红糖水变温，就倒入酵母

STEP6、五分钟后倒入面粉内，用筷子搅成絮状

STEP7、用水开始柔

STEP8、洗衣服一样的揉

STEP9、揉成手光面光盆光就可以啦，揉的越久越好

STEP10、发酵一到二个小时，要快点发酵可以放进烤箱，或是锅里倒一些开水，放个蒸架把面团放进去发酵，这样就不用一个小时。发酵好后，用食指戳一下不会回弹就可以了。

STEP11、拿出来继续揉，进行排气，加入红枣和葡萄干进去揉，揉成均匀的

STEP12、切成你喜欢的样子，放入蒸锅，继续发酵

STEP13、发酵至两倍大就可以蒸了。锅里放水烧开，再放进去蒸10分钟左右，关火再焖3分钟

STEP14、蒸好啦

STEP15、超级松软。很适合老人孩子，健康又营养哦。吃不完的放凉后用保鲜袋装好直接冷冻。下次要吃直接蒸就可以啦！