热菜家常菜
超级简单的黄焖鸡米饭
配料表：
- 鸡腿 （1只）
- 干香菇 （6朵）
- 青椒 （1个）
- 料酒 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 冰糖 （适量）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 姜 （3片）
详细做法：
STEP1、准备好食材
STEP2、鸡腿切好后，放入姜片、料酒、生抽，糖，蚝油腌制半小时
STEP3、香菇和青椒切好
STEP4、香菇焯水
STEP5、少油加热，放入鸡腿和香菇炒熟
STEP6、到入热水，没过鸡肉
STEP7、炖到汤汁浓稠时加入青椒翻炒，大火收汁
STEP8、简单又好吃的黄焖鸡米饭做好了
STEP9、又好看又好吃，很下饭哟，老少皆宜
STEP10、这是我以前做过的，还可以放彩椒，土豆、宽粉，同样好吃
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