STEP1、鸡腿去骨

STEP2、加最上端列至的调料腌制半个小时

STEP3、腌制半小时以上

STEP4、怼烧汁，黑胡椒三克，生抽五克，老抽两克，白糖三克，甜些个人觉得好吃，料酒五克，清水五毫升。

STEP5、下洋葱煸炒出香味后捞出，

STEP6、小火，鸡皮一面先煎至焦黄后翻面煎，两面金黄后下怼好的烧汁

STEP7、盖锅焖三分钟，然后取锅盖大火收汁

STEP8、汁快收干下洋葱，盛米饭，烫好蔬菜，摆盘淋一些汁就好

STEP9、最后，就是吃吃吃！咸甜口黑胡椒味十足