热菜家常菜
电饭锅蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （6个）
- 低筋面粉 （135克）
- 油 （84克）
- 牛奶 （108克）
- 白糖 （135克）
详细做法：
STEP1、准备六个鸡蛋蛋黄蛋清分离
STEP2、倒入一半的糖中速搅拌打发起气泡放另一半白糖打发到蛋白立挺
STEP3、油牛奶搅拌均匀放入蛋黄搅拌均匀
STEP4、放入蛋黄搅拌均匀后加入一半打好的蛋白7字搅拌
STEP5、搅匀这一半蛋白再把它倒入剩下的蛋白也是7字型搅拌
STEP6、电饭锅胆刷上油把搅拌好的面糊倒进去轻震两下放入电饭锅按煮饭键或者蛋糕键时间50分钟搞定
STEP7、就是这么简单.......超级弹手
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