热菜家常菜
长条面包
案板一定要抹油，不然没法整理面团面拍平卷起在整形成长条，这样面包拉丝好我放了一点盐，感觉更可口，个人喜好
配料表：
- 高筋面粉 （400克）
- 酵母 （5克）
- 牛奶 （250克）
- 鸡蛋 （2+1个）
- 白芝麻 （少许）
- 食用油 （少许）
- 白糖 （30克）
详细做法：
STEP1、高筋面粉400克，鸡蛋2个，白糖30克，酵母5克，温牛奶或者温水250，一起搅拌
STEP2、搅拌成后，表面抹上食用油，覆盖保鲜膜，醒发至2倍大
STEP3、案板抹油
STEP4、揉面排气
STEP5、整形装入烤盘
STEP6、抹上蛋液
STEP7、撒白芝麻
STEP8、烤箱预热后放入，下火均180度，烤25分钟，烤30分钟
STEP9、成品
STEP10、完美
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