配料表:
详细做法:
STEP1、1.糯米浸泡到发白

STEP2、上锅蒸熟了晾凉,记得用保鲜膜或盖子盖上,要不糯米会水分流失干了。

STEP3、芒果洗干净擦干了

STEP4、芒果洗干净擦干水分,用刀把芒果在顶端划一圈,再轻微推一些外皮,接着从底部往上推取出芒果肉

STEP5、用刀把芒果在顶端划一圈,再轻微推一些外皮,接着从底部往上推取出芒果肉

STEP6、果肉和皮分离好了的样子

STEP7、把蒸熟晾凉的糯米塞入芒果里,先填少部分后捏着轻微捏转一下,让糯米能裹上芒果皮内壁的肉和汁,边塞边捏转到塞满了为止

STEP8、可以吃啦,这样就很好吃了喜欢椰浆的可以煮点椰浆来蘸着或淋进去吃,椰浆50ml细砂糖5-10g煮开了就可以。

上一篇:超柔软会拉丝肉松沙拉面包
下一篇:孜然香肠馒头