配料表:
详细做法:
STEP1、九阳轻养罐装大米一罐(两人份)

STEP2、米倒入电饭煲加入一罐水,开始煮饭

STEP3、五花肉洗干净用厨房纸蘸干水分切丁

STEP4、不粘锅烧热,加入五花肉丁翻炒,炒到肥肉变透明,油脂析出。切记一定是不粘锅,不然粘到你怀疑人生。九阳这款轻奢派不粘炒锅超级好用,价格也合理。

STEP5、加入五香粉、黑胡椒粉、生抽、料酒,将肉粒翻炒入味

STEP6、将葱切段,胡萝卜和泡好的香菇切颗粒,倒入锅中,煸炒出香味。

STEP7、锅中倒入开水,大火烧开后转小火慢炖,差不多四十分钟

STEP8、九阳轻奢派炒锅,集颜值与实力于一身

STEP10、此时香喷喷的轻养大米饭也熟了

STEP11、碗中盛上米饭,舀入肉臊,卤蛋切开摆好,将小油菜切好放入碗中点缀即可。

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