热菜家常菜
三文鱼奶酪蔬菜烩饭
配料表：
- 三文鱼 （20g）
- 芝麻油 （适量）
- 熟鸡蛋 （1个）
- 西兰花 （一小朵）
- 奶酪 （5g）
- 番茄 （半个）
- 熟米饭 （80g）
- 水 （5g）
详细做法：
STEP1、准备食材，鸡蛋煮熟后分离蛋白和蛋黄
STEP2、西兰花入水汆烫
STEP3、番茄切小块蛋黄压碎蛋白，西兰花切小块三文鱼切丁加入芝麻油腌制
STEP4、锅中放入适量油，倒入蛋黄，小火翻炒，直到颜色变金黄，出泡沫
STEP5、倒入三文鱼翻炒至变色
STEP6、倒入蛋白和西兰花继续翻炒
STEP7、倒入米饭，翻炒均匀
STEP8、加入西红柿，快速炒匀
STEP10、当当当，好吃又好看的三文鱼烩饭出锅啦！
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