配料表:
详细做法:
STEP1、鸡高汤一碗,烧开备用
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STEP2、口蘑切片
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STEP3、杏鲍菇切片

STEP4、蒜头切片

STEP5、白洋葱切丁

STEP6、白葡萄酒1/2cup备用

STEP7、热锅倒橄榄油

STEP8、加入蒜片

STEP9、加入菇类

STEP10、翻炒

STEP11、另起一炒锅烧热后倒入橄榄油

STEP12、加入洋葱丁

STEP13、加入一杯米

STEP14、倒入白葡萄酒

STEP15、酒精散发差不多了加入1/2cup鸡高汤

STEP16、待米差不多把汤汁吸收

STEP17、再倒入1/2cup鸡高汤,重复动作至米饭八成熟

STEP18、倒入菇类

STEP19、加1cup鸡高汤

STEP20、香葱切末

STEP21、帕玛森干酪磨成碎

STEP22、加入葱末

STEP23、加一小块黄油,可尝咸淡,自行调整

STEP24、倒入帕玛森干酪碎翻炒

STEP25、装盘,磨上帕玛森干酪碎

STEP26、诱人!

STEP27、油滋滋

STEP28、开吃

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