配料表:
详细做法:
STEP1、把除黄油之外所有制作面团的材料混合和成扩展状态

STEP2、放入软化的黄油,继续和至出大片薄膜状态,放置温度处发酵至两倍大。

STEP3、在发酵过程中,将挤表面用的软化好的黄油、蒜蓉、盐混合拌匀,放入裱花袋备用。

STEP4、取出发酵好的面团,排气后均匀分成20等份,松弛20分钟

STEP5、取一个面团擀成椭圆形

STEP6、从一侧卷起,封口捏紧,滚圆

STEP7、封口向下,用擀面杖稍微压一下放入烤盘,进行二发。

STEP8、取出发酵好的面包,用喷壶在表面喷少许水雾,在中间划口,挤入蒜蓉酱,撒少许香葱末(我用的是香芹碎)

STEP9、放入预热好的风炉中,165度16分钟左右,表面金黄即可

STEP10、香飘四溢哦

上一篇:超级下饭菜—鱼香肉丝
下一篇:超级简单美味开胃的咖喱鸡饭