热菜家常菜
高颜值日式牛丼饭
肥牛和洋葱出锅前，根据个人口味，可以加一点黑胡椒
配料表：
- 肥牛 （200克）
- 洋葱 （半个）
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 糖 （1勺）
- 盐 （半勺）
- 淀粉 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 水 （100ml）
- 油 （少许）
- 葱花 （少许）
详细做法：
STEP1、首先打开音响，下雨天必备BGM：黑人嗓版whatawonderfulworld，然后开始做饭。
STEP2、先来制作一个温泉蛋，取生鸡蛋一枚，放入马克杯中，倒入开水没过鸡蛋，盖好杯盖，20分钟后取出。
STEP3、取半个洋葱，竖切，切成长条状备用
STEP4、接下来调制牛丼饭的料汁，取小碗一只，在其中依次加入：白糖1勺勺淀粉1勺酱油1勺
STEP5、然后在碗中倒入水大约100ml，用筷子搅拌均匀，放在一旁备用
STEP6、锅中倒入少许油加热
STEP7、放入切好的洋葱，大火翻炒，直至洋葱表面略显金黄色
STEP8、加入200克肥牛，中火翻炒
STEP9、炒至大部分肥牛变色，这一步大约需要1分钟，不要炒太久，以免影响肉的口感。
STEP10、然后在锅中加入刚才调好的料汁，无需再加水，而后翻炒几下，盖好锅盖，小火焖一分钟左右关火。
STEP11、盛出一碗米饭
STEP12、将锅中的肥牛和洋葱倒在米饭上
STEP13、接下来加入温泉蛋，将鸡蛋从杯中取出，以打生鸡蛋的方式，打入碗中
STEP14、撒上一点葱花
STEP15、完成()
STEP16、来张口啊
STEP17、啊
STEP18、啊
STEP19、来，亚东老师，来，摸着良心说，味道怎么样
STEP20、有品味
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