热菜家常菜
芝士肉丸焗饭
1.炒配料时如果太干可适当加一些水，汤汁渗入到米饭里会更好吃。2.牛肉丸可以换成其他丸子或者鸡肉丁等任意你喜欢的肉肉。3.由于烤箱温差不同烤的时间也会有些差异，等到芝士表面变得金黄就可以啦。
配料表：
- 熟米饭 （1人份）
- 西红柿 （半个）
- 洋葱 （半个）
- 牛肉丸 （5颗）
- 鲜香菇 （2朵）
- 番茄酱 （2勺）
- 油 （2勺）
- 马苏里拉芝士碎 （适量）
- 罗勒碎 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、洋葱切丝、香菇切片、西红柿和肉丸切丁备用。
STEP2、锅加热放油，倒入洋葱翻炒出香味。
STEP3、加入西红柿丁炒至断生。
STEP4、加入肉丸丁、香菇片、番茄酱（喜欢吃辣的宝贝们加辣酱也是可以的）。
STEP5、将所有配料翻炒至断生后关火。
STEP6、焗盘中放入熟米饭，注意不要压得太实。
STEP7、铺上炒好的配料。
STEP8、表面撒上马苏里拉芝士碎、罗勒碎（可省略）。
STEP9、烤箱预热后，放中层，上下火200，约15分钟。
STEP10、趁热享用吧
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