热菜家常菜
快手盖饭蚝油杭椒肥牛卷盖饭太阳谷菜谱
1，不喜欢吃辣的，可以不放小米椒。2，提前准备好碗汁，迅速烹入，翻炒均匀即出锅，动作一定快。
配料表：
详细做法：
STEP1、准备好食材。
STEP2、提前将太阳谷肥牛卷从冰箱里拿出来解冻。
STEP3、开水焯烫一下，肥牛颜色变了即刻捞出备用。
STEP4、杭椒去蒂，切成两段。
STEP5、准备碗汁：1小勺料酒、1小勺酱油、1小勺蚝油、少许的白胡椒粉、少许的盐、少许盐白糖、1小勺的淀粉、20g的清水，把它们搅拌均匀。
STEP6、热锅凉油，爆香葱姜蒜、小米椒。
STEP7、放入杭椒，炒至断生。
STEP8、放入肥牛卷，翻炒均匀。
STEP9、倒入提前准备好的碗汁。
STEP10、翻炒均匀即可。
STEP11、炒好的蚝油杭椒肥牛卷与米饭搭配，味道香香哒！
STEP12、一人快手套餐有没有诱惑到你！？
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