配料表:
详细做法:
STEP1、火龙果用纱布挤汁

STEP2、加入面粉,和成红色面团。

STEP3、猪肉牛肉切块搅肉机搅出肉馅,加盐,油,生抽,油,葱花,花椒粉和鸡蛋拌均。

STEP4、再用清水和一个白色面团

STEP5、红色面团取一半擀开

STEP6、白色面团取一半,搓成长条

STEP7、用红色包住白色的,可以在白色长条上抹点水容易粘住

STEP8、取掉两端不规则的。

STEP9、饺子剂子,最好用手揪

STEP10、取一个压扁

STEP11、擀成饺子皮,包馅

STEP12、包好。

STEP13、再换个组合图形

STEP14、两个剩下的面团全部搓成长条,黏在一起,搓几下成圆条,依然可以用水抹在面团上操作。

STEP15、饺子剂子

STEP16、擀皮

STEP17、包好

STEP18、煮,煮,就可以,每放一勺冷进去,就可以。

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