STEP1、大概500克面粉准备好

STEP2、开水250克和面，先用筷子搅拌噢，小心烫手！

STEP3、加一点点植物油和面

STEP4、和好面后，保鲜膜盖上，稍微醒一下

STEP5、准备油酥

STEP6、植物油烧烫，淋在面粉上，像蜂蜜一样就可以了

STEP7、加两小勺十三香

STEP8、加入切好的小葱。

STEP9、把醒好的面分成你喜欢的大小。

STEP10、取一个面团稍微揉圆，擀开。

STEP11、先擀成长舌状

STEP12、擀圆

STEP13、把油酥和葱均匀铺在饼上

STEP14、用刀在圆半径处切开。

STEP15、裹起来

STEP16、把口收好

STEP17、稍微嗯一下，放一边醒十分钟

STEP18、醒好之后，打个鸡蛋，把饼擀圆。

STEP19、这一个饼加了一点橄榄菜，因为葱不够了。

STEP20、锅里倒适量油烧热

STEP21、饼放下去，煎

STEP22、把鸡蛋液淋在饼的两面，煎两分钟差不多就熟了。