热菜家常菜
宝宝辅食之自制饺子皮版春卷
春卷里的蔬菜已经是炒熟的了，所以不用煎太久。可以换成了你喜欢的任意素材，肉馅海鲜都可按自己口味来中火慢慢煎勤翻面
配料表：
- 饺子皮 （7张）
- 土豆丝 （45克）
- 胡萝卜丝 （40克）
- 绿豆芽 （40克）
- 青椒丝 （30克）
详细做法：
STEP1、土豆胡萝卜青椒切丝绿豆芽洗净备用。我刀功不太好不接受批评
STEP2、热锅凉油油热后下葱花爆香下入土豆丝胡萝卜丝翻炒一会儿再下入绿豆芽青椒丝继续翻炒均匀加入少许盐和葱姜蒜粉调味葱姜蒜粉没有的话可以用味精代替都没有的话也可以不放味道自己掌握
STEP3、炒熟后淋入香油出锅放凉备用
STEP4、饺子皮三张一摞
STEP5、擀成薄片买的饺子皮这样擀开之后也不会粘连几张摞一起擀比单张好擀开
STEP6、取一张擀好的饺子皮摊开在一边放上炒好的蔬菜饺子皮边缘抹水
STEP7、卷起一边
STEP8、两边继续卷起
STEP9、如图继续卷
STEP10、成品图
STEP11、饺子皮边缘抹水了可以更好的粘合
STEP12、我的蔬菜用量卷了七个
STEP13、锅子烧热煎的话刷入一层油就可以油热后慢慢下入春卷煎至两边金黄就可以出锅了
STEP14、表皮酥脆内馅爽口
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