STEP1、这是老人家自己种的韭菜，又嫩又香，洗净沥干水分

STEP2、猪肉剁碎放：盐，糖，鸡粉，蚝油，酱油，花生油，香油搅拌均匀

STEP3、调半碗生粉水比例1:1

STEP4、生粉水分5次搅拌进肉里放冰箱冻1个小时

STEP5、韭菜切碎用花生油拌一下保持青绿

STEP6、把冻好的肉和韭菜加点酱油搅拌在一起

STEP7、饺子皮买了现成的，5块钱一斤

STEP8、包法自己上网看哈

STEP9、煮一锅水，放点油

STEP10、饺子放进锅里不停搅拌以防粘锅

STEP11、盖上盖子焖一会全部飘起来

STEP12、煮熟捞起

STEP13、蘸料用2勺中午吃的白切鸡酱油少量香油2勺陈醋1勺自制蒜蓉辣椒酱（做法要吃完才发上来哈，很好吃）

STEP14、开动，吃撑啦