STEP1、1、面粉里面加入一颗鸡蛋和8克墨鱼汁

STEP2、2、用筷子先搅拌均匀，再加入82克温水揉成面团

STEP3、3、揉好之后醒发20分钟

STEP4、4、面团醒发的时候准备馅料，五花肉剁碎，加入葱姜末、淀粉、生抽、老抽、料酒、芝麻香油盐、鸡精顺着同一个方向搅拌均匀

STEP5、5、肉馅调好了

STEP6、6、韭菜提前洗干净控干水分，切碎后加入肉末里面混合均匀

STEP7、7、醒发好的面团切成小剂子

STEP8、8、包上韭菜肉末馅儿

STEP9、9、全部都包好，黑不溜秋的，哈哈哈哈哈

STEP10、10、大火烧开蒸15分钟

STEP11、11、装盘

STEP12、12、味道不错噢

STEP13、13、配点汤吃

STEP14、14、餐后水果