STEP1、西红柿用热水烫好去皮切丁备用

STEP2、洋葱切丁备用

STEP3、锅中放入黄油烧化

STEP4、加入肉末翻炒至变色盛出

STEP5、如果剩下的油量少，再加入少许黄油煸炒洋葱丁出香后放入炒好的肉末

STEP6、加入番茄酱、黑胡椒少许、盐炒匀

STEP7、根据酱汁的浓稿程度，加入适量牛奶后，盛出即可。（此酱料也可以用做于披萨的制做）

STEP8、新鲜的米饭盛入碗中，上面铺一层炒好的蕃茄肉酱

STEP9、将马苏里拉奶酪均匀的撒在酱汁上

STEP10、入烤箱200度，中层，上下火烤制10-15分钟，奶酪表面金黄即可