STEP1、鸡蛋加少许盐打散，加入牛奶和切丁的鸡肉肠，用平底锅小火煎成厚道烧。

STEP2、米饭加入寿司醋拌匀，没有寿司醋的可以把白醋和糖1:2的比例调和成代替寿司醋，把拌好的米饭平铺在紫菜上（紫菜下铺一层保鲜膜，便于一会包饭团）。

STEP3、把煎好的厚蛋烧，切块铺在米饭上。

STEP4、挤上一层色拉酱。

STEP5、铺上火腿肠。

STEP6、薄薄的再铺一层米饭。

STEP7、一个角一个角的把饭团包好。

STEP8、包紧后，整理一下形状，可以切了。

STEP9、剩下的厚蛋烧可以挤上番茄酱，味道好极了。