热菜家常菜
旺仔小馒头来咯
这款没添加炼乳和小苏打还有打泡粉（要是大人吃可以少加点）每个烤箱温度不一样温度自己掌握好还有面粉问题要是太难和成面团可以适当加点牛奶
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 低筋面粉 （60克）
- 黄油 （25克）
- 玉米淀粉 （80克）
- 奶粉 （20克）
- 糖粉 （20克）
详细做法：
STEP1、一个鸡蛋加入糖粉混合
STEP2、黄油隔水融化加入鸡蛋液中搅拌均匀
STEP3、这是加入低筋面粉后搅拌均匀的样子
STEP4、加入全部的玉米淀粉
STEP5、和面成絮状觉的干了可以加一点牛奶
STEP6、和好面放置20分钟
STEP7、切成条在切成小丁
STEP8、用手搓成小圆球
STEP9、放入烤盘里烤箱上下150度烤17分钟
STEP10、随时过来看下别烤糊了哦
STEP11、有点裂开是正常的
STEP12、放凉后密封起来一个星期内吃完
STEP13、我建了个烘焙学习交流群喜欢的可以加入
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