STEP1、蛋黄加酒，让蛋黄在酒里打个滚就可以，去蛋腥味

STEP2、放烤箱里，180度烤8分钟左右

STEP3、培根切丝，葱切碎

STEP4、把面粉、酵母、糖、盐、牛奶、全蛋液揉成团加入黄油揉到面筋扩展阶段，醒发到2-2.5倍大，分割成60克一个的面团

STEP5、擀成鞋底状

STEP6、挤上番茄沙司

STEP7、蛋黄一切为二，摆到中间位置，在摆上培根和葱丝

STEP8、卷起一头

STEP9、再卷起另一头

STEP10、最后掐紧

STEP11、翻面放到烤盘中，发酵到2倍大

STEP12、刷上蛋黄液，撒上芝麻

STEP13、挤上沙拉酱

STEP14、表面装饰肉松就可以，我用的做寿司剩下的柴鱼片

STEP15、烤箱预热170度，烤20分钟左右