STEP1、准备材料，土豆番茄洋葱切丁，其实越细越好，过炖成汁！

STEP2、备好黄油和意面酱，在边上候命！

STEP3、热锅里加入黄油，接着把丁状的番茄洋葱放入一直炒炒软，加水炖至汁浓，加意面酱

STEP4、加水炖至汁浓，加意面酱接着炖（也可以加入番茄酱，根据个人口味）

STEP5、同另外一个锅开水煮沸腾后加入卡通意面煮至软软，或者自己喜欢的软度

STEP6、捞出过凉水备用

STEP7、装盘备用

STEP8、在炖好的汁里加入蛋液搅拌，加盐调味，这个精髓酱汁就做好了

STEP9、合体！将酱汁放到佩琦卡通意面上撒上黑胡椒就可以吃了！