STEP1、蒸好一锅米饭，日本电饭锅的话可以选寿司饭模式，但是很慢，一个多小时...不同电饭锅就煮米饭就行，个人感觉没啥差别，但注意比平时稍微少放点水，因为一会儿还要放寿司醋

STEP2、米饭里拌入一勺寿司醋

STEP3、红鲑鱼正反面各考三五分钟，注意不要焦不要老

STEP4、黄瓜切圆片

STEP5、撒盐腌制

STEP6、两个鸡蛋，放少许盐打散，用芝麻油炒好

STEP7、炒好的鸡蛋拌入寿司饭里

STEP8、烤好的红鲑鱼去皮去刺

STEP9、捣碎

STEP10、放入饭里

STEP11、腌好的黄瓜洗几遍水，然后挤干

STEP12、全部材料放入饭里

STEP13、熟芝麻必备

STEP14、撒入饭里

STEP15、拌匀上桌