热菜家常菜
黑枸杞红枣面包
配料表：
详细做法：
STEP1、黑枸杞泡热水，放凉备用
STEP2、将波兰酵头、面粉、黑枸杞、泡枸杞水120克、酵母、盐、黄糖混合，先低速混合，再揉至出筋膜
STEP4、面团室温24-25度醒发30分钟
STEP5、面团排气，切割成6等份，松弛20分钟
STEP6、面团再次排气，三折整形成梭子状
STEP7、24-25度醒发60分钟
STEP8、烤箱230度烤约15分钟，表面可隨意撒面粉划刀装饰
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