STEP1、面包机里面依次放牛奶、高筋面粉、低筋面粉、酵母、白砂糖、一个鸡蛋打散加入，面包机开启揉面模式

STEP2、揉到基本差不多成团加入提前软化的黄油、然后揉啊揉啊揉到扩展模式，粗的手套膜

STEP3、室温发酵至两倍大

STEP4、取出排气，擀开

STEP5、中间部分散满蔓越莓

STEP6、左右叠过来

STEP7、擀长擀薄

STEP8、从上卷下来三分之一

STEP9、下面的三分之一部分盖上去

STEP10、擀开面皮

STEP11、切块放入烤盘、烤盘下面放油纸

STEP12、放入烤箱28度、继续发酵30分钟

STEP13、发酵长高后，另一个鸡蛋碗里打成鸡蛋液

STEP14、表面刷全蛋液，下火190度烤10分钟左右，度

STEP15、出锅啦好吃的不得了面包松软有弹性