热菜家常菜
蚂蚁菜白面锅贴
蚂蚁菜馅合成饺子馅形式，口味可以自己掌握，
配料表：
- 肉末 （0克）
- 葱姜蒜 （适量）
- 酱油 （一勺）
- 耗油 （一勺）
- 食盐 （适量）
- 鸡蛋 （两个）
- 五香粉 （半勺）
- 面粉 （二百克）
详细做法：
STEP1、蚂蚁菜洗净用开水料一下切碎
STEP2、葱姜适量
STEP3、切碎点
STEP4、加调料
STEP5、加鸡蛋
STEP6、搅拌均匀后加一碗面粉
STEP7、搅拌均匀，适量加面搅拌，使面达到能做丸子那种状态
STEP8、煎锅烧热，两面抹油，用汤勺舀面下锅，一勺一个面饼
STEP9、三分钟左右翻面，成金黄色
STEP10、两面金黄色即可出锅啦
STEP11、颜色不够金黄色，再加点火候
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