STEP1、我不喜欢肉馅里面放葱姜末，于是泡了葱姜水大概这样做一小碗泡十几分钟左右

STEP2、白菜切丁不放也可以

STEP3、肉馅里面放酱油盐糖胡椒粉蚝油

STEP4、加入白菜然后一个方向拌匀期间分三次加入葱姜水

STEP5、油面筋准备

STEP6、大拇指抠个洞然后手指伸进去把里面的网状结构破坏掉，也不用破坏完肉馅想少弄点就少破坏点

STEP7、把肉馅塞满

STEP8、全部塞完！

STEP9、平底锅放一点油加热把油面筋孔的那面朝下煎一下封口

STEP10、完成

STEP11、再放到大锅里面放盐生抽老抽加入适量的水

STEP12、煮熟收汁！