STEP1、培根切丁，蒜泥，胡萝卜切丝。

STEP2、麻烦西红柿一定要去皮好吗，过得精致一点。

STEP3、平常炒菜的1.5倍菜籽油。按培根，大葱，蒜泥的顺序煸炒。

STEP4、再放入胡萝卜丝，炒一分钟放番茄。

STEP5、放稀坨坨米饭，以及番茄酱一点点，放多了会酸啦，我是怕酸的，同时放了一勺糖。

STEP6、两勺生抽，一勺盐。

STEP7、出锅，烩饭的稀坨坨口感，不比炒饭的干蹦蹦口感差啊，应该用圆盘倒扣的，是的，我错了。