STEP1、材料准备

STEP2、热水加入意面、少许盐和橄榄油，大火煮至沸腾，中火继续煮10分钟。

STEP3、煮好后的意面可以过一下凉白开，增加弹性，放一旁备用。

STEP4、开火，锅中加入适量橄榄油。

STEP5、热油锅，加入洋葱煸香。

STEP6、依次加入切好的胡萝卜、番茄。

STEP7、加入新鲜熬制的番茄酱、盐、白胡椒、柠檬等调味。

STEP8、小火炖至浓稠后，出锅淋面装盘。