配料表:
详细做法:
STEP1、小米浸泡2小时以上

STEP2、红枣去核

STEP3、浸泡好的小米沥干水分,放入搅拌机

STEP5、加入清水搅打成泥多打打,打约2-3分钟,让泥糊泡沫丰富轻盈,蒸出来口感更好

STEP6、玻璃盒里擦一点油,底部垫上油纸

STEP7、倒入泥糊铺平

STEP8、封上耐高温保鲜膜

STEP9、冷水上锅蒸20分钟

STEP10、取出脱模切块食用

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