STEP1、准备好食材

STEP2、把鸡蛋、玉米油、牛奶、盐倒入一起倒入搅拌杯中搅拌均匀

STEP3、提前把低筋面粉和泡打粉、小苏打这些干性材料混合过筛后,把搅拌好的牛奶液体倒入面粉里。

STEP4、用橡皮刮刀翻拌均匀从底部往上拌,不要画圈搅拌,拌到面粉全部湿润即可。此时面糊虽然看上去比较粗糙且多块,但切勿继续翻拌了。

STEP5、蓝莓洗干净

STEP6、倒入面糊稍微搅拌一下

STEP7、美食锅预热，刷一点油

STEP8、面糊均匀的倒进去

STEP9、一面烘烤金黄后，翻面继续烘烤

STEP10、今天的蓝莓麦芬蛋糕就分享到这里啦

STEP11、好吃到咬一口就会爆浆的蓝莓麦芬蛋糕哦！