热菜家常菜
山药鸡蛋红枣糕
小思妈妈这里提示一下，山药做出来的蒸糕会有一点点粘，与平时的蛋糕比起来，没有那么蛋糕那么松软，是正常现象哦。
配料表：
- 红枣 （2颗）
- 山药 （50克）
- 鸡蛋 （2个）
详细做法：
STEP1、准备食材：山药50g，红枣2个，鸡蛋2颗。
STEP2、将山药去除外皮。
STEP3、将山药切成小块或者小片。
STEP4、将山药放入搅拌机中，打入2颗鸡蛋。
STEP6、将山药鸡蛋倒入碗中，用勺子搅拌一下。
STEP7、将红枣去好外皮，切成小丁。
STEP8、将红枣倒入山药鸡蛋糊中。
STEP9、用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀，让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀。
STEP10、在模具中铺上烘焙纸防粘，倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊。
STEP11、放入蒸锅中，蒸20分钟，把山药糕蒸熟即可。
STEP12、软嫩嫩，香甜甜，今天宝宝下午的加餐就是它了，宝宝一手一块的，一定特别爱吃！
