热菜家常菜
杏酱香草磅蛋糕
配料表：
- 全蛋 （3个）
- 细砂糖 （180克）
- 泡打粉 （3克）
- 低粉 （180克）
- 黄油 （190克）
- 果酱 （适量）
- 香草 （少许）
详细做法：
STEP1、室温软化的黄油倒入厨师机
STEP2、低速打匀
STEP3、分次加入细砂糖
STEP4、打发至蓬松发白
STEP5、分次加入回温的全蛋液
STEP6、打发
STEP7、低粉和泡打粉混合过筛
STEP8、低速搅拌均匀
STEP9、搅匀后加入适量香草
STEP10、很细腻
STEP11、倒入裱花袋
STEP12、入模
STEP13、加一点杏酱
STEP14、再挤上一层面糊
STEP15、震一震
STEP16、放入预热好的烤箱170度烤50分钟
STEP17、完美！
STEP18、出炉后的蛋糕刷糖水
