配料表:
详细做法:
STEP1、把百香果洗净,对半切开

STEP2、挖出果肉,可以制作果蜜

STEP3、果皮煮熟,锅内水量要足

STEP4、煮至内囊的白色完全消失。晾凉

STEP5、去掉皮和内囊,取出皮内果肉(可以直接剥,欠熟用勺子)切成条状也可切丁

STEP6、黄冰糖、适量,加水至刚好盖过果肉,熬至深红,果肉黏稠无汁。加入百香果和柠檬汁调味

STEP7、烤箱/微波炉烤制,主要为了去除多余水分,增加紧实口感。压膜,一定压实,冷冻

STEP8、冷冻一夜就可以啦

STEP9、按照喜欢,大小切块

STEP10、1cm的厚度刚刚好,比较适口

STEP11、开吃喽Q软Q软,百香果籽经过烤制也会脆脆哦

STEP12、敲好吃

STEP13、敲好吃

STEP14、敲好吃

STEP15、敲好吃

STEP16、敲好吃

STEP17、敲好吃

STEP18、敲好吃

STEP19、敲好吃
