STEP1、把吐司配料除盐和黄油之外的所有材料放入厨师机，和成光滑面团后加盐和融化的黄油继续揉面到完全扩展阶段

STEP2、完全扩展阶段就是传说中的手套膜哦！这样就可以了，放在温暖的地方发酵一个小时左右

STEP3、把面团分成均匀的剂子，揉圆松弛15分钟左右

STEP4、把椰蓉馅填好备用

STEP5、取一个剂子擀成长片，抹上椰蓉馅，卷起来放到模具里

STEP6、我正好有点上次做了菠萝包剩下的菠萝皮，孩子非要吃菠萝包，临时改做了几个，以前做过，把菠萝皮裹到面包面团上

STEP7、做成这样就行了

STEP8、用刮板切出菠萝花纹

STEP9、本来做椰蓉吐司，结果喧宾夺主啦

STEP10、烤箱下放一碗开水

STEP11、45度发酵一个小时

STEP12、刷上蛋液，撒上黑芝麻，180度烤20分钟

STEP13、菠萝包要趁热吃哦

STEP14、内部组织绵密蓬松均匀柔软……我女儿的最爱，反正所有的好词都可以用上

STEP15、椰蓉吐司掰开满满的葡萄干……反正我只想说，买来的肯定放了人造黄油，膨松剂，甜蜜素，甚至色素，自己做绝对没有，吃着肯定安全