STEP1、苹果切薄片，加点柠檬汁和糖稍微拌一下

STEP2、放小锅里，加水没过苹果片，煮到小滚就关火，放一会儿

STEP3、苹果就会变得柔软容易卷起

STEP4、准备柠檬汁和沙拉油混合成米稀的状态，另外低筋面粉过筛备用

STEP5、全蛋放主锅，设定14分钟/37度/度4，打到非常稳定，同时烤箱预热150度

STEP6、面粉倒入蝴蝶棒两侧，设定10秒/速度2.5，同时倒入混合好的柠檬汁和沙拉油

STEP7、搅拌好的面糊，还是很浓稠

STEP8、倒入6寸烤模

STEP9、切片的苹果吸干水分

STEP10、摆上苹果片

STEP11、摆好苹果片，烤箱烤40分钟

STEP12、等完全冷却以后再脱模

STEP13、表面撒上糖粉