STEP1、把蛋白和蛋黄分开装碗

STEP2、蛋白加1.5g菊甜stevia 用电动打蛋器打至硬性发泡蛋黄加1.5g菊甜stevia 和薄荷精油，搅拌均匀

STEP3、鲜奶油冷藏过后➕1.5g菊甜stevia 用电动打蛋器打发至奶油状

STEP4、黑可可用削皮刀削进奶油里

STEP5、喜欢有口感的人 也可以把可可砖 掰成小块

STEP6、蛋白泡泡慢慢加入蛋黄糊里 用切拌式混合均匀

STEP7、然后再与鲜奶油拌均匀后入容器中，冷冻一晚

STEP8、成品

STEP9、生酮点心 宝贵时刻