STEP1、准备黄油，酵母，面粉糖等食材。

STEP2、酵母用温水化开后加入到面粉中，再加入软化的黄油和白糖，搅拌均勻。

STEP3、八分钟左右面团呈光滑面团。盖上保鲜膜放温暖处发酵。

STEP4、用去核工具去掉枣核，也可手工刀切。

STEP5、去核的枣。

STEP6、发酵一个小时十五分（夏天），面团成蜂窝状。

STEP7、排气后切成350克左右齐子，擀平，上面铺上一层白糖，去核红枣（或果脯，核桃仁。像包包子一样包好，收口朝下。

STEP8、上面点辍红枣核桃仁，再二发，一般二十分钟左右。上蒸笼蒸二十五发钟关火，焖五分钟。

STEP9、出锅成品

STEP10、成品

STEP11、切开后的红枣核桃糕。美美吧。