热菜家常菜
奶油咸吐司
每个品牌的烤箱温度都会有偏差，具体请根据自己烤箱的情况做时间和温度上的调整。
配料表：
- 高筋面粉 （250克）
- 淡奶油 （100克）
- 蛋液 （45克）
- 水 （10克）
- 白砂糖 （20克）
- 盐 （4克）
- 干酵母 （3克）
详细做法：
STEP1、所有食材倒入面包机中，启动和面程序40分钟
STEP2、把面团揉出薄膜
STEP3、面团整理好，放入面包机中发酵
STEP4、把面团发酵至原来的两倍大（用手沾干粉戳个洞，洞口不回缩即可）
STEP5、面团取出反复搓揉排气，盖上保鲜膜松弛20分钟
STEP6、松弛好的面团擀成长方形
STEP7、从一头卷起，成长条状
STEP8、把面团放入爱心吐司模具
STEP9、在28度的温度下发酵至模具的9分满
STEP10、烤箱170度预热5分钟，烤箱170度烤35分钟
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