STEP1、黄油室温软化后，用打蛋器搅拌均匀

STEP2、分两至三次加入糖粉、蛋液

STEP3、搅拌至蓬松

STEP4、准备配料：首先将白巧克力切成巧克力碎

STEP5、将用朗姆酒浸泡过的葡萄干用厨房纸吸去多余酒精，并切成碎块

STEP6、在4步骤中加入酵母粉、小苏打和盐，搅拌均匀

STEP7、将低粉过筛加入7中

STEP8、用硅胶棒搅拌均匀

STEP9、9搅拌至有少许干粉时开始加入配料

STEP10、将燕麦片及5、6步准备好的材料加入10中

STEP11、将所有材料搅拌均匀

STEP12、将搅拌好的面糊放入冰箱中，冷藏松弛30分钟

STEP13、将松弛好的面团取出，用手搓成直径3cm的面团，并依次放在烤盘上，中间隔开适当距离

STEP14、烤箱预热，上火170度，下火150度，中层，烤25分钟左右，熄火后余温再焖10分钟即可

STEP15、（根据自家烤箱情况，酌情增减时间。边缘变得稍微有些焦黄，去一块出来企，切开断面颜色均匀即为考好了）

STEP16、首先是个材料合集！！