STEP1、黄油，奶油奶酪室温软化，鸡蛋室温，打匀

STEP2、低粉与泡打粉混合均匀后，均分为两份，一份与抹茶粉混合均匀

STEP3、黄油加糖粉打至发白

STEP4、加入奶油奶酪继续搅打均匀

STEP5、分次加入蛋液打匀

STEP6、取一半份量加入抹茶面粉中

STEP7、另外一半加入白面粉

STEP8、分别混合均匀后，合在一个容器中，稍微搅拌两下，装入裱花袋里

STEP9、挤入模子中，用筷子搅拌两下

STEP10、烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（烤约5分钟之后，10分钟之前，看蛋糕顶部平滑了，要用到在顶部划一刀，这样裂口漂亮。我一疏忽，划的晚了。）

STEP11、出炉直接脱模