热菜家常菜
巧克力棒
棍子饼： *蛋液要少量多次的加入，每次都要充分混合均匀。 *因为冰箱温度稍有差异，面团的冷藏时间也会有所不同，面团模起来有一定的硬度，可以正常切割，不沾刀即可。 *饼干下面的心形装饰，是我提前剪的心形镂空纸，贴在饼干底部，然后手上沾红曲粉轻压出的效果，在准备烘烤前操作。 装饰： *杯子里的巧克力酱尽量多倒些，一次让棍子没到你想要的高度。我倒的比较少，所以使用两根棍子来回占取才完成。 *想要其他装饰，也可以将沾了巧克力酱的棍子直接放在油布上，在表面装饰即可。
配料表：
详细做法：
STEP1、黄油室温软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍拌，再用打蛋器搅打均匀
STEP2、分次加入蛋液混合均匀
STEP3、加入香草精拌匀
STEP4、筛入所有粉类
STEP5、用橡皮刮刀稍拌匀
STEP6、抓捏成团
STEP7、放入保鲜袋中，擀成14*20cm的薄片，厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬，约1小时
STEP8、取出，切成1cm*14cm的棍子形状，放入铺油纸的烤盘中，170度烤20分钟左右
STEP9、放网架上完全晾凉
STEP10、将黑巧克力隔水加热溶化
STEP11、倒入包了保鲜袋的杯子中，将完全晾凉的棍子饼干插入，沾取巧克力酱
STEP12、取出后放在装饰用的巧克力米上，使其裹上彩色巧克力
STEP13、放油布上放置至巧克力酱完全凝固即可
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