STEP1、准备食材

STEP2、在剩米饭中加入白糖（白糖量根据个人口味加入）

STEP3、再加入10克牛奶（牛奶要少量多次加入，不要一次加的太多，根据米饭量，牛奶加多就会太稀了，米饭不容易成团）

STEP4、将米饭和糖、奶抓拌均匀

STEP5、将拌入糖奶的米饭放入蒸锅（微波炉）加热5分钟，让白糖充分融化，增加米饭的粘性，并用木杵将米粒捣烂至粘稠（这时候米饭已经非常粘了）

STEP6、蔓越莓颗粒切碎

STEP7、将切碎的蔓越莓加入捣好的米饭中

STEP8、将蔓越莓碎和米饭一起抓拌均匀。

STEP9、取50克团成球

STEP10、压入模具

STEP11、盘中涂一层薄水（凉白开），将米糕从模具中脱出

STEP12、成品图