STEP1、鸡蛋打到碗里，用这半个鸡蛋壳量温水三壳，水的温度不宜过高，会变成蛋花

STEP2、红枣切成小丁丁，宝宝6颗牙了可以锻炼咀嚼能力，益气补血，健脾和胃

STEP3、然后将碗包上保鲜膜，用牙签扎小孔，这样蛋羹更滑，卖相好，我这里没过筛，如果想要口感更好可以将蛋液过下筛

STEP4、放入烧开的锅中，蒸8-10分钟，熟了之后表面是光滑的

STEP5、加入宝宝核桃油，这个对大脑发育有好处

STEP6、加入油后更漂亮一些

STEP7、看一下我的蛋羹，这是因为没过筛，所以有打不碎的蛋清和气泡，但是不影响口感，大多数父母没有过敏史的，宝宝基本都不会对蛋清过敏，可以放心吃

STEP8、可以开吃了，别着急，晾凉再给宝宝吃