STEP1、准备好用料，酸奶一小瓶正好。把鸡蛋的蛋白和蛋清分开。

STEP2、蛋黄，玉米油一起。再加入低粉。蛋黄。

STEP3、搅拌好的蛋黄糊

STEP4、打发蛋清，糖分三次加入。用的中速打发了两三分钟即可

STEP5、蛋黄糊放入打发好的蛋清搅拌。

STEP6、纸杯摆好，同时烤箱150度预热十分钟

STEP7、装纸杯要七八分满，留点空间

STEP8、烤箱145度，40分钟。中途会发现蛋糕长高了

STEP9、成品就是如图。如果想吃带奶油的可以自己加。给孩子老人吃可以就这样行了，非常健康，低脂。孩子一口气三个没问题

STEP10、用喷射奶油，加了一个带奶油的，好好吃