STEP1、除酵母、黄油以外的材料倒入盆

STEP2、用筷子搅拌均匀后加入酵母

STEP3、手揉5分钟加入软化黄油，再揉15分钟揉至光滑（手揉，水分多，开始的时候很粘手，粘到怀疑人生不用怕，20分钟不粘手柔软光滑弹性

STEP4、烤箱放入一碗开水，开发酵功能35度75分钟，发到两倍大

STEP5、发酵完成

STEP6、蜂巢状态

STEP7、拍打排气

STEP8、分四等分滚圆保鲜膜盖住醒面10分钟

STEP9、擀开长条

STEP10、两边对折到中间

STEP11、开口朝上再擀成长条

STEP12、喜欢葡萄可以这个时候加入预先泡好的葡萄干

STEP13、依次放进吐司盒

STEP14、按照一发方法放入烤箱二次发酵40分钟

STEP15、八分满，喷上水洒上面粉

STEP16、烤箱155度40分钟，最后10分钟

STEP17、拿出来晾至温热

STEP18、可以手撕来吃

STEP19、温热就可以切片，然后赶紧装袋密封保持水分

STEP20、加草莓酱吃

STEP21、加炼奶吃